Katalóg poradenských produktov - platný pre výzvu 71/PRV/2024
Návrat na zoznam poradenských produktov
Vybrali ste si oblasť - 3. Potravinárstvo / Poradenstvo v oblasti spracovania poľnohospodárskych produktov a výroby potravín
Fokusová oblasť: 3A
Kód poradenského produktu: 3.13.
Popis poradenského produktu
Cieľom poradenstva je posilniť trhovú orientáciu a zvýšiť konkurencieschopnosť poľnohospodárskych podnikov, a to z krátkodobého i dlhodobého hľadiska, vrátane intenzívnejšieho zamerania sa na výskum, technológie a digitalizáciu. Na Slovensku je potrebné zvyšovať pridanú hodnotu na farmách prostredníctvom investovania do spracovania poľnohospodárskej produkcie. Je potrebné uspokojiť dopyt spotrebiteľov po kvalitných lokálnych potravinách s vyššou pridanou hodnotou. Poradenstvom v oblasti spracovania poľnohospodárskych produktov a výroby potravín má pomôcť naplniť vyššie uvedené ciele.
Rozsah činnosti v hodináchDĺžka trvania poradenského produktu v rozsahu 26 hodín z toho:
-Terénne poradenstvo v rozsahu min. 6 hodín
- Príprava na poradenské služby max. 2 hodiny
- Aktivity mimo terénneho poradenstva je možné kombinovať ako prezenčnou tak aj online formou
Poradcovia pre daný produkt a ich teritórium pôsobnosti
Banskobystrický kraj, Žilinský kraj, Prešovský kraj
Absolvovaná škola/odbor: Vysoká škola veterinárna, Košice/Všeobecné veterinárne lekárstvo
Priebeh zamestnaní: 1986-1994: Okresná veterinárna správa Žilina; 1994-1998: firma EUROMAT, Žilina; 1998-2000: Firma Nolan Žilina; 2000-2010: Frima Haki Žilina; 2010-2017: Firma Nolan Žilina; 2017-do súčasnosti: Firma Waldos Žilina
Kvalifikácia: Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov, I. atestácia, Slovenská národná akreditačná služba-certifikát manažéra kvality
Teritórium pôsobnosti: Banskobystrický kraj, Žilinský kraj, Prešovský kraj
Kontaktovať poradcu
Bratislava
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská vysoká škola technická v Bratislave (SVŠT)/Chemicko-technologická fakulta
Priebeh zamestnaní: SVŠT BA: 1995-1997; Výskumný ústav vinohradnícky a vinársky BA: 2003-2003; VUP: 2003-2014; NPPC, 2015-doteraz.
Kvalifikácia: Kvalifikačný stupeň IIa - SAV Bezpečnosť potravín a moderné metódy spracovania potravín - kurz Michigan State University USA
Teritórium pôsobnosti: Bratislava
Kontaktovať poradcu
Bratislavský a Trnavský kraj
Bratislavský kraj, celá Slovenská republika
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita, Bratislava/CHTF, Odbor: Kvasná chémia a bioinžinierstvo, 1985
Priebeh zamestnaní: Slovenské škrobárne n.p. Trnava: 1985-1986; VUCHT Bratislava: 1986-1997; NPPC: 1997-doteraz
Kvalifikácia: 33 rokov praxe v odbore potravinárstvo
Teritórium pôsobnosti: Bratislavský kraj, celá Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Nitriansky, Trnavský, Banskobystrický a Trenčiansky kraj.
Absolvovaná škola/odbor: Vysoká škola poľnohospodárska Nitra, Agronomická fakulta, odbor: Šlachtenie rastlín a semenárstvo
Priebeh zamestnaní: 2000-2004: SZČO - poradenstvo; 2004-2010: PRO ELIT, s.r.o., projektový manažment, poradenstvo; 2010-dodnes: PROUNION, a.s., projektový manažment, poradenstvo.
Kvalifikácia: Vzdelávanie týkajúce sa zákonných požiadaviek na riadenie poľnohospdárskych podnikov a dobré poľnohospodárske a environmentálne podmienky, podľa jednotlivých modulov. Certifikát a zaradenie do Centrálneho registra pôdohospodárskych poradcov.
Teritórium pôsobnosti: Nitriansky, Trnavský, Banskobystrický a Trenčiansky kraj.
Kontaktovať poradcu
Slovenská republika
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/PEF ASR
Priebeh zamestnaní: 1996-1999: Ministerstvo poľnohospodárstva USA; 2001-2004: Zastúpenie EK na Slovensku; 2005-2006 Pro Elit, s.r.o.; 2006-2010: Ministerstvo výstavby a regionálneho rozvoja SR;2010-2018: PROUNION, a.s.
Kvalifikácia: prax + certifikáty
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: CHTF SVŠT Bratislava/Odbor: Konzervovanie potravín a technológia mäsa
Priebeh zamestnaní: 05/2019: NPPC - VUP; 02/2014-04/2019: Cloetta Slovakia s.r.o. Levice; 05/2007-01/2014: IDC a.s. Bratislava; 01/2001-04/2007: Aroco s.r.o. Praha; 07/1992-12/2000: VUP Bratislava; 11/1991-06/1992: CHTF STU Bratislava
Kvalifikácia: Absolvent potravinárskeho odboru SŠ, VŠ, dlhoročná prax v potravinárstve na rôznych pozíciách, v rôznych odboroch, absolvent rôznych typov odborných a manažérskych školení (ISO, BRC, Projekt management)
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/Mechanizačná fakulta, Prevádzka potravinárskej technológie
Priebeh zamestnaní: 2005-2010: MED-ART, s.r.o.; 2010-2011: Hubert JE; 2011-2012: Foxconn Slovakia, spol s.r.o.; od 2012: konateľka v DRAVEO s.r.o., ktorý sa v roku 2017 premenoval na AGRO-AGENTURA s.r.o.
Kvalifikácia: Certifikát k verejnému obstarávaniu, Spracovanie a poradenstvo pre projekty zo štrukturálnych fondov, Poradenstvo a uskutočnené školenia pre oblasť priamych podpôr a krížového plnenia.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita v Bratislave/Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odbor Biotechnológie
Priebeh zamestnaní: 09/2019: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska; 09/2016-09/2019: STU v Bratislave; 04/2014-08/2016: VÍNO MATYŠÁK
Kvalifikácia: konferencia OIV, semináre
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/ Všeobecná zootechnika
Priebeh zamestnaní: 01/1992 - súčasnosť, Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum -Výskumný ústav trávnych porastov a horského poľnohospodárstva Banská Bystrica 07/1989 - 12/1991, Štátna melioračná správa Bratislava, pracovisko Banská Bystrica, Skuteckého ul. 07/1986 –07/1989, Výskumné centrum pôdnej úrodnosti Bratislava - Výskumný ústav pôdnej úrodnosti- pracovisko Banská Bystrica 07/1983 – 06/1986, Biotika, Slov Ľupča
Kvalifikácia: Riešiteľka rezortných úloh MPRV SR (Pedológia, Agroenvironment a laboratórne analýzy povrchových vôd, laboratórne analýzy pôd, Hydrofyzikálne vlastnosti pôdy a hygiena pôdy, Kvalita povrchovej vody; Koordinátor rezortných výskumných úloh: UOP (2020, 2021,2022): „Analýza stavu trávnych porastov s vysokou biodiverzitou pre účely plnenia Smernice EÚ č. 2018/2001“ ; Riešiteľ rezortných výskumných úloh a projektov : 01/2022 – 12/2022 :„Environmentálne prínosy inovatívnych stratégií obhospodarovania trávnych porastov a využitia krajiny; 01/2019 – 12/2021 Kontrakt MPRV SR: „Multifunkčné hospodárenie na rôznych typoch trávnych porastov; 01/2016- 12/2018 Kontrakt MPRV SR: KOMPLEXNÉ SYSTÉMY HOSPODÁRENIA NA TRÁVNYCH PORASTOCH (KOMSYSPOR) Riešiteľka subetapy : Optimalizácia pratotechnických postupov v chránených územiach. 01/2013 – 12/2015 Kontrakt MPRV SR: UDRŽATEĽNÉ A EFEKTÍVNE SYSTÉMY HOSPODÁRENIA NA TRÁVNYCH PORASTOCH (HOSTRAPO), Riešiteľka subetapy: Vplyv vodného deficitu na hydrofyzikálne a chemické vlastností pôdy, a na kvalitu krmiva z biotopov trávnych porastov (na farmách hospodáriacich v systéme PRV Agroenvironmentálne opatrenia) 01/2010-12/2012 Kontrakt MPRV SR: Multifunkčné využívanie trávnych porastov v podhorských a horských oblastiach (MUVYT) Riešiteľka SE: Pratotechnické opatrenia zamerané na retenčné a protierózne funkcie vegetačného krytu 01/2006-12/2009 Kontrakt MPRV SR „Riešenie konkurencieschopnosti a ekologizácie rastlinnej výroby v regiónoch Slovenska systémami hospodárenia na poľnohospodárskej pôde a inováciou prvkov pestovateľských technológií“; Riešiteľka SE: Vitalita biotopov polo-prírodných a prírodných trávnych porastov obhospodarovaných podľa agroenvironmentálnych podmienok RIEŠITEĽ PROJEKTOV Z FONDOV A GRANTOV EÚ: 2019 – 2023: Udržateľné systémy inteligentného farmárstva zohľadňujúce výzvy budúcnosti - SMARTFARM 313011W112. Aktivita 5 „Smart“ systémy chovu hospodárskych zvierat 01/2014 - 12/2015: Koordinátorka aktivít projektu pracovnej skupiny NPPC - v pozícii Garanta pre mapovanie nelesných biotopov a mapovateľa pre Aktualizáciu Poľnohospod. pôdneho fondu pre Systém na podporu rozhodovania z Operačného programu Životné prostredie: „Vypracovanie pilotného programu starostlivosti o NP Veľká Fatra, NP Muránska Planina a CHKO Cerová vrchovina v súlade s prehodnocovaním chránených území" kód projektu (ITMS): 24150120042. 2009 – 2013 Názov projektu: Manuál pratotechniky, spolufinancovaného zo zdrojov Európskeho fondu regionálneho rozvoja (Hodnotenie botanického zloženia a hodnotenia porastov z hľadiska biodiverzity, Pratotechnické postupy);
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Ekonomická univerzita v Bratislave/Obchodná fakulta, Odbor: Zahraničný obchod
Priebeh zamestnaní: 2014-súčasnosť: Vinicon, s.r.o.; 2005-súčasnosť: Tatra banka, a.s.; 1997-2004: Komoditná burza Bratislava
Kvalifikácia:
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita/FCHPT, Odbor biotechnológie
Priebeh zamestnaní: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska, Výskumný ústav vinohradnícky a vinársky
Kvalifikácia: Iné vzdelávanie
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Univerzita veterinárneho lekárstva Košice/Všeobecné veterinárne lekárstvo
Priebeh zamestnaní: UVL Košice - odborný asistent; Colná správa-inšpektor; Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia - vedúci odboru kontroly, poradca a konzultant oblasti potravinového práva
Kvalifikácia: Ochrana spotrebiteľa a trhový dozor, audit a inšpekcia, základy kontroly verejnej správy, vinárstvo a pivničné hospodárstvo, podnikateľ v poľnohospodárskej malovýrobe na vidieku, interný audítor, lektorská činnosť, autor analýzy, logistika agroproduktov na miestnej úrovni, predaj z dvora - legislatívna aktivita, audit organizácie úradnej kontroly potravín, príručka správnej hygienickej praxe pre zariadenia spoločného stravovania, príručka predaj z dvora.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: EF SVŠT
Priebeh zamestnaní: 2018-doteraz: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska, 2014-2017: Honorárny konzulát Moldavskej republiky na Slovensku; 2012-2014: Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku; 2011-2012: ECB; 2009-2011: ZVHV...
Kvalifikácia: seminár Interreg, Slovenské víno, Kam kráčaš Slovenské vinohradníctvo a vinárstvo
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská vysoká škola technická v Bratislave (SVŠT)/CHTF, Chémia a technológia palív
Priebeh zamestnaní: CHTF SVŠT, 1973-1987. MŠ SR, 1987-1990. VÚP, 1991-2015. NPPC, 2016-doteraz. SPU Nitra, 1996-2009, čiastočný úväzok. UCM Trnava, 2000-doteraz, čiastočný úväzok.
Kvalifikácia: Príprava poradcov - Agroinštitút, Kurz pre prípravu projektov HACCP a Hygienických príručiek - Holandsko-slovenský projekt. Odborný garant a lektor 8 vzdelávacích kurzov pre potravinárov a farmárov.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Agrobiotechnológie, 2016
Priebeh zamestnaní: 2016: Interný doktorand na Katedre fyziológie živočíchov, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Kvalifikácia: 2019: 5-mesačná stáž v laboratóriu reprodukčnej biológie profesora Sutovského na University of Missouri v USA; 2018: Course in Endoccrine disruptors-molecular mechanisms and adverse effects organizovaný pod záštitou IMM Institute of Environmental Medicine of Karolinska Institutet in Stockholm, Sweden; 2018: 5-mesačná stáž na Department of Animal physiology and Toxicology na Pedagogical University of Cracow, Krakov, Poľsko; 2017: 3-mesačná stáž na Department of Animal physiology and Toxicology na Pedagoogical University of Cracow, Poľsko; 2016: mesačná stáž na Katedre veterinárnych disciplín, ČZU v Prahe; 2016: 2-mesačná stáž v laboratóriu Reprodukční biologie v biotechnologickom a biomedicínskom výskumnom inštitúte BIOCEV, Praha; 2015: týždňová stáž v Sanatóriu pre liečbu neplodnosti, Košice; 2014: Letný kurz na tému "Animal Reproductive Health a Toxicology" organizovaný Katedrou fyziológie živočíchov, FAkulty biotechnológie a potravinárstva, SPU v Nitre a vedený Dr. Shubhadeep Roychoudhury, PhD. z Assam University, Silchar, India; 2012: týždňová intenzívna stáž na inseminačnje stanici Insemas, s.r.o. vo Zvolene
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Univerzita Mateja Bela, Banská Bystrica/Odbor: Verejná ekonomika a správa území
Priebeh zamestnaní: 2019-súčasnosť: Ministerstvo vnútra - organizačný odbor; 2013-2019: Ministerstvo vnútra - katastrálny odbor; 1995-2013: Katastrálny úrad v Prešove, Správa katastra Levoča, hlavný referent; 1993-1995: Katastrálny úrad v Košiciach, Správa katastra Spišská Nová Ves, technik; 1991-1992: Podnik výpočtovej techniky Bratislava, závod Liptovský Mikuláš, samostatný operátor; 1989-1991: Levočské strojárne Levoča, operátor výpočtového strediska.
Kvalifikácia: 2019: Zásady dobrej praxe v ochrane rastlín zameranej na princípy integrovanej ochrany proti škodcom; 2017: Podpora farmárov a malých producentov potravín - ako sa stať dodávateľom pre obchod a základy spracovania vlastnej produkcie pre mladého farmára; 2016: podpora farmárov a drobných výrobcov potravín - ovocie, zelenina a hrozno; 2016: podpora farmároov a drobných výrobcov potravín - kvalita a bezpečnosť farmárskych potravín; 2016: podpora farmárov a drobných výrobcov potravín - mlieko a mliečne výrobky; 2015: projektový manažment; 2015: finančný manažment; 2014: jednoduché účtovníctvo; 2014: priamy predaj poľnohospodárskych produktov a potravín.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Vysoká škola poľnohospodárska v Nitre/fytotechnický odbor
Priebeh zamestnaní: 01.12.2013-súčasnosť: Ján Balko, s.r.o., Hontianske Nemce; 24.11.2021-súčasnosť: Vidiecka platforma, Banská Štiavnica
Kvalifikácia: lektoruje semináre zamerané na poľnohospodársku prvovýrobu a spracovanie poľnohospodárskej produkcie a lektorovanie seminárov zameraných na predaj z dvora,...
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita (STU), Bratislava/Potravinárstvo
Priebeh zamestnaní: Mäsko a.s.:2007-2012, NPPC: 2013-doteraz
Kvalifikácia: Preukaz posudzovateľa na senzorické hodnotenie potravín
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/ Fytotechnika
Priebeh zamestnaní: 2005-2018: SPU v Nitre; 2018-2022: Sociálna poisťovňa, ústredie; 2022-súčasnosť: MIRRI, RC NR
Kvalifikácia:
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/ Technika a mechanizácia poľnohospodárskej a lesníckej výroby
Priebeh zamestnaní: 1999-2008: SPU, mechanizačná fakulta, odborný asistent; 2008-2022: AGRO TAMI, technický manažér; NPPC: súčasnosť
Kvalifikácia: pedagogická kvalifikácia
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu